En Galicia ya empieza a hacerse efectivo el control de los gallineros para autoconsumo con intervenciones de la policía municipal para hacer cumplir el Real Decreto 637/2021, publicado en el BOE el 28 de julio de 2021, en el que se establecen las normas básicas de la ordenación de las granjas avícolas. En él se dispone el registro obligatorio de explotaciones avícolas de autoconsumo. Este Real decreto se ha implementado en Galicia en enero de 2024 y, desde enero de 2025, se ha dado orden a las policías municipales de investigar y buscar gallineros ilegales o sin registrar, con la orden de requisar las aves y aplicar sanciones ejemplares para que los malos ciudadanos sirvan de ejemplo para que otros no copien estas peligrosas conductas.
Se está generando mucha polémica sobre el control de los gallineros de autoconsumo y acusando a los ayuntamientos de afán recaudatorio e incluso algunos chiflados como los conspiranoicos o negacionistas acusan a los gobiernos de querernos matar de hambre, y el único y verdadero motivo son los casos de gripe aviar y su control. Los test realizados arrojan algunos resultados muy preocupantes; la mayoría son positivos asintomáticos, pero no quiere decir que al no tener síntomas no puedan transmitir la enfermedad. La recomendación en este caso es el sacrificio de las aves.
Ya se están dando casos en gallinas asintomáticas de transmisión zoonótica a una familia al completo en el Caurel en Lugo. Un matrimonio, sus dos hijos y la abuela de estos presentaron un cuadro clínico típico de la influenza aviar después de tomar huevos de casa en un restaurante de Lugo en una comida familiar. Al cabo de unas horas, todos presentaron síntomas como vómitos, diarrea y dolor de cabeza.
El dueño del restaurante ha sido puesto a disposición judicial y acusado por un delito en contra de la salud pública por usar huevos sin registro sanitario.
El autoconsumo es muy peligroso por una sencilla razón: no hay control sanitario. Según el comité de expertos del Ministerio de Sanidad y el Ministerio de Agricultura, la ciudadanía tiene que abandonar las viejas y peligrosas costumbres y abastecerse de los alimentos solamente en establecimientos autorizados, como pueden ser hipermercados o cadenas de supermercados que cumplen con todos los estándares de seguridad y trazabilidad.
El Ministerio de Transición Ecológica y del Reto Demográfico, acogido a las directivas de la Agenda 2030,además recalca que los nuevos estudios sobre la carne de aves como las gallinas demuestran que no son saludables. Los huevos, además, son muy peligrosos al aumentar el índice de colesterol malo. Este ministerio trabaja además con la Fundación Bill & Melinda Gates en la nueva alimentación con carne sintética e insectos, mucho más saludables y amigables con el medioambiente.
El estudio, además, recalca que la huella de carbono de los gallineros de autoconsumo y los huertos de autoconsumo es muy preocupante por muchas razones muy fáciles de entender,
como el alto impacto ecológico del coste de los piensos y su transporte hasta estos gallineros. Pasa lo mismo que con los huertos de autoconsumo: las emisiones emitidas por estas actividades son intolerables, como así lo corroboró un informe del Foro Económico Global. Hasta el propio Klaus Schwab lo afirmó y tachó de delito ecológico estas actividades.
Dos policías en Nueva Zelanda durante la pandemia en 2021 se presentan en una plantación de autoconsumo sin declarar y sancionan ejemplarmente a una propietaria por incumplir las normativas de seguridad alimentaria.
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